Le single de l'industrie du cannabis

À mesure que la culture et la transformation du cannabis récréatif se développent dans tout l'État, il en va de même pour les tas de déchets de l'industrie. Mais comment une ferme respectueuse de l'environnement qui cultive ses produits à portion unique gère-t-elle les déchets à usage unique ?

"Notre emballage est vraiment biodégradable à la décharge, dans n'importe quelle décharge", déclare Freya Dobson, l'une des deux sœurs qui ont fondé Hudson Cannabis, une ferme de cannabis biologique et régénérative dans le nord de l'État de New York.

Ils font face à une industrie à forte demande qui entraîne un gaspillage de produits encore plus élevé.

"Au premier plan de ce que nous faisons, nous sommes des agriculteurs et des intendants de la terre, il est donc difficile de mettre l'une de ces marchandises dans un conteneur qui est finalement un déchet", a déclaré Dobson.

Comme beaucoup, ils pèsent les options entre esthétique et écologique.

"Donc, comme je l'ai dit, c'est comme un joli bocal, n'est-ce pas ? Comme d'un point de vue superficiel, vous pourriez être comme, whoa des couches de bambou, ce genre de verre givré. Vous devez penser comme, d'accord, eh bien, ouais , je suppose que quelqu'un pourrait réutiliser ce pot, mais est-ce même… il ne semble même pas recyclable », a déclaré Dobson.

Elle était assise à une table de pique-nique dans leur ferme avec une boîte en carton contenant des échantillons d'emballage qui leur avaient été envoyés pour leurs produits. Les mêmes options d'emballage que celles vues dans les dispensaires de tout le pays, mais en ajoutant aux piles de plastique à usage unique trouvées dans les décharges.

"Cela ne sera pas recyclable", a déclaré Dobson. "Cela devrait également avoir un sceau d'inviolabilité, car il s'agit d'un emballage à étiquette ouverte. Sur l'emballage, sur l'emballage, il suffit de l'empiler."

Ce n'est pas assez bon pour la paire de sœurs. Chaque décision qu'ils ont prise, que ce soit dans l'étape de croissance, de récolte, d'emballage ou de transformation de leur produit final, est d'aider à éliminer le problème croissant de plastique de la planète.

En 2021, les États-Unis ont produit 40 millions de tonnes de déchets plastiques. Le duo soucieux de l'environnement ne veut pas que son entreprise y contribue.

"Afin de fabriquer un produit profondément stigmatisé dans notre pays, adapté et agréable au goût du public, nous devons assainir et maintenir des niveaux de normes de santé et de sécurité similaires à ceux d'un hôpital", a déclaré Melany Dobson, la sœur de Freya. et co-fondateur.

Elle était vêtue, de la tête aux pieds, d'une combinaison en plastique, de gants et d'un filet à cheveux, empêchant la contamination de leurs produits à base de cannabis.

Dans l'État de New York, les sites de traitement et d'emballage des cannabinoïdes respectent des exigences strictes pour créer un flux de travail sanitaire.

Les «bonnes pratiques de fabrication», connues sous le nom de GMP, garantissent que le produit n'est pas contaminé par le contact humain - mais cela a entraîné de nombreuses courses à la benne à ordures.

"Nous sommes certifiés GMP, et une partie de cette certification nécessite une procédure d'habillage approfondie. Cela signifie également que lorsque vous entrez dans cette pièce, vous générez tous ces déchets. Tout cela est à usage unique et bien qu'il existe des moyens d'améliorer ce système ; c'est simplement notre réalité quotidienne", a déclaré Melany Dobson.

Étant donné que l'industrie du cannabis récréatif de New York en est à ses balbutiements, on ne sait pas exactement combien de déchets plastiques elle générera. L'industrie devrait éclipser 72 milliards de dollars de ventes projetées à travers le pays d'ici 2030, selon la nouvelle firme de recherche pionnière.

Depuis que les entreprises avec lesquelles ils travaillaient ont suspendu leur collecte de recyclage, c'est une réalité pour laquelle Hudson Cannabis essaie de trouver une nouvelle solution. Chaque « pro » vient avec son propre ensemble de « contre » : des EPI lavables, un test pour le réseau électrique. Service de ramassage pour recycler les EPI, augmenter les émissions des véhicules. EPI à usage unique, poubelles pleines.

Les deux hommes ont fait de leur mieux pour contrer leur gaspillage avec des pratiques commerciales intentionnelles et bien qu'ils n'aient pas encore trouvé de solution pour les EPI, ils sont en avance sur le jeu en matière d'emballage.

"Ceci est cultivé à partir de mycélium, qui est la structure racinaire des champignons et utilise du chanvre entendu, qui est le stock interne du chanvre de la plante de chanvre du stock. Et c'est vraiment compostable. En six à huit semaines, il se cassera complètement », a déclaré Freya Dobson.

Cette option était parfaite pour leur ligne CBD et leur offre un aperçu prometteur pour deux sœurs à la recherche de la Terre Mère.

"Il y a des gens qui cherchent vraiment des solutions", a déclaré Freya Dobson.